药王山菜市场货架上的蔬菜。
春暖花开、万物生发,绿叶菜也不甘落后快速生长。近日,记者走访发现,随着气温逐渐回升,本地不少菜市场、商超都上新了春季时令蔬菜,各类绿叶菜占据上风,备受市民喜爱的包菜、花菜等蔬菜的价格整体有所下降。红苕尖、豆腐菜、血皮菜等小众“春鲜”也陆续露面。选购的品种多了,市民的餐桌也更加丰富了。
在位于城关区加荣路农贸市场的菜市场内,前来选购商品的顾客络绎不绝,远远望去最吸引顾客们的还是蔬菜摊位,由于春季时鲜的绿叶菜大量上市,又格外的新鲜,货架上一片绿油油的嫩芽看着甚是喜欢。“家人喜欢吃蔬菜,而现在刚好是新鲜蔬菜上市的季节,非常新鲜,价格也比较实惠,今天买了一些油麦菜、包菜和豆腐菜,一共13元。”正在选购蔬菜的罗女士说。
“气温回升之后绿叶菜占大头。因为天气逐渐暖和,蔬菜整体的色泽、水分和口感都更好。”商户老板杨女士说,目前绿叶菜正陆续上市,价格会相对高一些。而其他蔬菜因为天气暖和,供应充足,每斤均价比之前便宜了0.5—1元。杨女士告诉记者,自入春以来,她摊位的包菜、花菜、油菜、芦笋等很受市民的欢迎。
据堆龙德庆区东嘎批发市场的商户刘老板介绍:“目前冬储蔬菜开始缓慢退市,南方产区的蔬菜已经进入上市期,拉萨本地产区大棚蔬菜也开始上市,我这里批发的有50多个品种,这些蔬菜都属于春季蔬菜。受季节及气候影响,春季蔬菜生长周期缩短,供应量充足,因此蔬菜价格季节性波动是很正常的,春节过后蔬菜就进入季节性下降区间,上新的各类绿叶菜价格稍贵。目前拉萨市区蔬菜储备充足,蔬菜价格相对稳定。”
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