番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素c含量非常高,每百克鲜果维生素c含量高达330多毫克,还有丰富的维生素a、维生素b、矿物质 和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能。
红香蕉
红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量、保护胃黏膜、润肠通便等。
樱桃
樱桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白质,也含有维生素a、维生素c、维生素e、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。尤其是铁 的含量,每百克高达6—8毫克,比苹果、桔子、梨高20—30倍,维生素a的含量比苹果、桔子、葡萄高4—5倍,食用樱桃能够为人体去除毒素,而且还有通 便的功用,并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用,有补虚养血的功效。
桑葚
桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素a原、b1、b2、pp及c、氨基酸、苹果酸、琥珀 酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的 功效。
番荔枝
番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素c、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。
草莓
草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素c含量比苹果、葡萄高7—10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的 含量也比苹果、梨、葡萄高3—4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消 化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
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